魅惑の地に酔う東海ぶらり-鳥羽-

魅惑の地に酔う
東海ぶらり
鳥羽自慢のお土産

燻製かき
安楽島産の牡蠣を､山桜のﾁｯﾌﾟでじっくり燻した濃厚な味に仕上がっています｡ﾁｰｽﾞ風味でﾜｲﾝに合うのはもちろんのこと､ご飯との相性もﾊﾞﾂｸﾞﾝです｡作業場でも直接購入も可能｡

加熱用ｶｷ･生食用ｶｷ
“海水と真水が程よく溶け合う”というｶｷにとって恵まれた環境で育った浦村ｶｷは､弾力性に富んだ食感が特徴｡中でもここ『村田水産牡蠣養殖場』はﾘﾋﾟｰﾀｰが多く､人気を得ています｡

ｼｪﾙﾚｰﾇ
鳥羽では誰もが知っている『ﾌﾞﾗﾝｶ』のｼｪﾙﾚｰﾇ｡ｱｺﾔ貝の型に入れて焼き上げた一品｡ﾊﾞﾀｰの風味が絶妙､表面はｶﾘｯ､中はｻｸｯという食感はもうたまりません!系列店が伊勢･津にもあります｡

牡蠣佃煮
旨みがぎっしり詰まった“浦村かき”とﾜｶﾒの茎の部分を天日干しにして､旨み成分を凝縮させた｢茎わかめ｣をたっぷり入れて煮込んだ牡蠣佃煮｡お伊勢さん参りの際に､是非お立ち寄り下さい｡

石神さん御守･ｽﾄﾗｯﾌﾟ
海女が漁の安全を祈願した経緯から､女性の願いを叶えてくれるという『神明神社(石神さん)』｡こちらの御守は､あの野口みずきさんがｱﾃﾈ五輪に持参したことでも有名です｡ｽﾄﾗｯﾌﾟと一緒に購入してみては｡

黒ちりめん
昔ながらの製法で丁寧に仕上げられた『浜与本店』の“黒ちりめん”は､無添加でﾍﾙｼｰ､そして旨い!かつては､大阪府知事賞も受賞した名品｡ご贈答でも喜ばれます｡

ｳﾅｷﾞの粕漬け
ｳﾅｷﾞの白焼きと西京味噌､信州味噌､酒粕などを混ぜ合わせて作る“ｳﾅｷﾞの粕漬け”｡持ち帰りも可能で､わざわざこれだけを買いにくる方もいるほどの人気ﾒﾆｭｰ｡

ﾒｰﾌﾟﾙｻﾝﾄﾞ
『Ciao(ﾁｬｵ)』自慢のｶﾅﾀﾞ産ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟを使ったﾒｰﾌﾟﾙｻﾝﾄﾞは､封を開けた瞬間､ﾒｰﾌﾟﾙが香るｻｸｻｸｻﾝﾄﾞ｡他にもﾌｨﾅﾝｼｪやｼｭｰｸﾘｰﾑもｵｽｽﾒです｡

布ｽﾄﾗｯﾌﾟ･魔よけｷｰﾎﾙﾀﾞｰ
海女さんといえば､この魔よけの印で広く日本に知られている“ｾｰﾏﾝ･ﾄﾞｰﾏﾝ”｡稼業安全･健康を祈って､海女さんの磯着に縫いこまれている重要な御守です｡『海の博物館』では是非､購入しておきたい!

飲酒は20歳になってから｡飲酒運転は法律で禁止されています｡妊娠中や授乳期の飲酒は､胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります｡ほどよく､楽しく､いいお酒｡
ｱｻﾋﾋﾞｰﾙ(株)